«

»

Oct 30

du VIN et de l’EAU

Une fois n’est pas coutume, si on parlait un peu d’eau. L’eau et le vin sont de fameux complices.

Capture d’écran 2018 10 30 à 20.38.14 150x150

Lorsqu’on boit un verre de vin, on boit près de 90%… d’eau.

Soyons précis: 1000 g/L de vin c’est;

Alcool=850-900g/L

Acides=3-9g/L

Minéraux=1-9g /L

Vitamines=0-3g/L

Protéines=1-2g/L

Sucres=0-2g/L

Composés phénoliques=0,1-0,5g/L

AlainGachet 150x150

Pour ceux qui croit au livre sacré, il est relaté que le premier miracle du Christ, lors d’une noce, fut de changer l’eau en vin. Un vin de qualité nous dit les textes.

Sans eau pas de vin et pas de VIE non plus. Pour comprendre l’importance vitale de l’eau il suffit de nous en priver. L’agonie la plus terrifiante est celle de mourir de soif.

Je profite de ce petit mot pour vous parler d’un homme qui fait beaucoup pour découvrir de l’eau pour les populations affamées d’Afrique et du Proche-Orient.

Alain GACHET.

Cet homme aurait contribué à sauver la VIE de près de trente millions d’êtres humains sur la planète. Ses travaux sont toujours en cours…

QUI dans ce siècle a été capable d’un tel geste?

Yersin, Pasteur, Calmette… don Pérignon en nombre de bouteilles seulement… faut bien sourire un peu non !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *